くだものとのおしゃべり

山梨の山梨市にある株式会社なかむらでの出来事を お話好きの なおさんが書き綴る

 ペ−スト 作り

2013.11.26 Tuesday 08:16
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    昨日は、 ペ−スト 加工をしました。

    かぼちゃ プル−ン すもも ぶどう 

    1キログラムの大きい袋 入れていたものを 250グラムの袋に詰め替えました。

    ぶどうは、 酒石酸が入っているため、 多少ジャリジャリ感が 残ったようです。

    添加物は、 一切入れないで、 砂糖が入っています。

    パン ヨ−グルト アイスクリ−ム  と ともに食べると、 おいしいです。

    素材の味が、 生きています。
    ペ−スト | comments(0) | - | - | - |